سلام بر کدبانوهای عزیز 😊😊😊
این ژله بستنی با طعم نسکافه رو برای روز نیمه شعبان درست کرده بودم که از طعم خوشمزش سیر نشدیم. پیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید.

دستور تهیه برای 8 نفر
مواد لازم :
نسکافه ۲ قاشق سوپ خوری
پودر ژلاتین ۱۲ گرم
شکر ۶ قاشق سوپ خوری
آب جوش ۱ لیوان
آب سرد ۱/۲ لیوان

طرز تهیه :
۱- پودر ژلاتین را با 2/1 پیمانه آب سرد مخلوط كرده به صورت بن ماری حل میكنیم.
۲- نسكافه وشكر را با 1 لیوان آب جوش مخلوط كرده هم میزنیم تا شكر كاملا حل شود.
۳- حالا ژلاتین را به آن افزوده مخلوط كرده در قالب میریزیم میگذاریم در یخچال تا كاملا بسته شود.
۴- بعد از بسته شدن از یخچال خارج كرده كف قالب را یك لحظه در آب جوش قرار داده و زله را در ظرفی كه با آب سرد خیس كرده ایم برگردانده.

(من چند قاشق هم بستنی به این دسر اضافه کردم)

#دسر#مدرن#ژله#ژله-بستنی#نسکافه-ای